Produits du terroir

Élevage de canards et de moutons pour la production de foie gras, rillettes, magrets fumés, saucissons... Vente des produits de la ferme.Production et vente de laine pour le tricot.Les animaux de la ferme : moutons, canards, ânes et chèvres. La ferme de Chèvreroche vous accueille du jeudi au samedi de 14h à 18h30 ainsi que sur les marchés :-  de Gérardmer tous les samedis matin,-  du Haut du Tôt  (juillet et août) tous les jeudis de 16h00 à 20h00 - du Girmont Val d’Ajol (juillet et août) tous les vendredis de 18h00 à 21h00.

La Ferme aux Herbes, productions et transformation de plantes aromatiques et médicinales bio, vous propose l'Atelier Brin d'Herbe, découverte des plantes sauvages comestibles: au cours d'une balade facile, on reconnaîtra les plantes culinaires (et les toxique) pour ensuite concocter quelques plats goûteux et originaux, suivi d'une dégustation ou d'un repas dans une ambiance agréable.Nous insisterons sur votre aptitude à reproduire ces transformations chez vous en toute autonomie! A la journée ou à la 1/2 journée, réservation obligatoire. Le point de vente sur la ferme est ouvert tous les mardis ou sur rendez-vous (sirops, gelées et confitures, aromates, huiles et vinaigres, baume et huile de massage...).

Au cœur de la vallée de La Cleurie, venez découvrir la chèvrerie du Grand Rouiller dans un cadre idyllique, avec la possibilité de caresser nos cabris et de déguster nos fromages.Ouvert les vendredis de 14h à 18h ou sur rendez vous les autres jours de la semaine.

Producteur de plantes à infusion, condimentaires, confitures et sirops.Toutes les plantes sont cueillies et cultivées selon les règles de l'agriculture biologique.Visites des jardins et du séchoir durant les vacances scolaires ou sur réservation.

Au coeur des Vosges, à proximité de Vagney, entre Remiremont, La Bresse et Gérardmer, depuis 1820, Lecomte-Blaise vous propose des eaux-de-vie de fruits, des liqueurs et cocktails, selon la plus pure tradition. Ces spécialités de spiritueux sont devenues un des fleurons incontournables du massif Vosgien. Circuit de visite libre. Projection d'un film sur les différentes étapes de la fabrication.Visite et dégustation gratuites. Chaque année, la distillerie accueille dans la convivialité prés de 30.000 visiteurs.

Fabien POIROT, apiculteur professionnel, vous accueille et propose de déguster la production de ses abeilles (ferme proche de la cascade du Bouchot) et de visiter sa miellerie tout en partageant sa passion sur ce monde fascinant. Visites organisées les vendredis de juillet et août, à 17h.Groupes et scolaires : sur réservation.